top of page

Pressure Canning NL Community

PublicĀ·283 Canner

Hallo..., gisteren voor het eerst mijn canner gebruikt. ik heb gewone schroefdeksel potten gebruikt, waarvan 1 pot de deksel al af was toen ik de pan opendešŸ˜hoe weet ik dat de andere potten wel goed dicht zitten? iemand ervaring hier mee? (ik vermoed overigens dat er teveel vet in de pot zat, ben vlees aan het cannen)

Als je potten vacuĆ¼m getrokken zijn en blijven zitten ze goed dicht. Ik heb dit ook wel gehad met mindere kwaliteit potten die dus niet geschikt bleken voor het pressure cannen, maar die ik wel voor wecken kon gebruiken. De rand van je pot goed ontvetten met een doekje met azijn voor je het deksel erop draait kan ook helpen.

Me gusta
bottom of page