Goedemiddag, ik wil vlees en groenten pressure cannen, moet daar nog water bij of is het vocht uit vlees en groenten voldoende? Alvast bedankt!
top of page
Pressure Canning NL Community
Public·283 Canner
bottom of page
Goedemiddag, ik wil vlees en groenten pressure cannen, moet daar nog water bij of is het vocht uit vlees en groenten voldoende? Alvast bedankt!
Dat is afhankelijk of je het vlees raw of hotpack wilt cannen. Als je het vlees rauw in de pot doet, doe je er geen vocht bij, als je het vlees eerst kookt of braad doe je het met kookvocht en al in de potten. Omdat je ook groente wilt toevoegen zou ik voor hotpack gaan.