top of page

Pressure Canning NL Community

Public·282 Canner

Weer lekker bezig geweest 😄

10 x runderbottenboullion

3 x runderbottenboullion met vlees

3 x (per 2) chipolata worst

29 x aardappel


anna van der scheer
lutina
Hayco
stephaniebakker211

En laura, voor hoelang gaan de potten dan in de canner?

Like

Goedenavond iedereen,


Ik heb een mega lading vegla inmaakglas. Alleen is hierbij het grote probleem dat de rubberen ringen al geruime tijd niet meer worden gebruikt en de meeste die ik heb ingedroogd zijn. Met nieuwe ringen ging het perfect in de PC. Nu mijn vraag heeft iemand ervaring met het gebruik van 'gewone' weckringen in combinatie met vegla?

Alvast bedankt voor de reacties!


Hayco
Oct 01

Je zou een keer kunnen proberen om potten met enkel water in de PC te doen (met die nieuwe/andere ringen). Dan verlies je geen kostbaar product/eten, en je kunt prima zien of ze goed sealen etc.

Like

Courgettes vermommen als ananasstukjes. Vandaag gecand. Smaakt prima!


Anna zelfvoorzienend
lutina
w.heijns
lanulla

Tien minuten gekookt in ananassap met wat citroen en suiker, daarna 15 minuten in de canner. 😀

Like

Ha,


Ik heb hachee gemaakt voor 2 keer. Nu lekker van gegeten. De rest wil ik pressure cannen. Het is dus een hotpack.. 70 min aanhouden in de pc?


Alvast bedankt voor jullie reactie!


Ps.. de pc als snelkookpan gebruikt voor het rundvlees! Wat een ontdekking! (had nog nooit een snelkookpan gebruikt.) Heerlijk mals vlees! 2.5 kilo vlees + nog de uien 45 min in snelkookpan met de psi op 10/11. Heerlijk!

Anna zelfvoorzienend
lutina
2 days ago

Ha, zojuist een klein potje hachee gegeten van deze lichting. Wat was het lekker! Goede structuur. Zeker voor herhaling vatbaar..

Like
bottom of page