Ik heb een dringend vraagje...
Ben op dit moment bezig met spaghetti saus te maken MET gehakt.
Heb uien, look, peper, paprika aangefruit, Hele tomaten (pel en zaden incl) toegevoegd en gekookt tot een dikke tomatensaus. Grondig gemixed en daarna stukjes wortel en courgette toegevoegd. Daarna het gehakt aangebakken en toegevoegd.
Ik ga quarts vullen maar ik twijfel nu aan de tijd.
Neem ik 70 min voor spaghettisaus met gehakt of toch 90 min?
Zorgt de toevoeging van tomaten aan het vlees voor een mindere PC tijd?
Het zou hot pack zijn.
Bedankt alvast!
Quart pressure cannen = 90 minuten.