Net lekker bezig geweest met het cannen van stoofperen. Helaas wel wat vocht verloren tijdens het cannen. De peertjes drijven en steken nu uit boven de vloeistof. Kan dit kwaad?
top of page
Pressure Canning NL Community
Openbaar·283 Canner
Canner
bottom of page
Hoi J en C, dit kan geen kwaad, zolang als de vloeistof niet onder de helft van je glas uitkomt en je potten goed vacuüm zijn. Het kan zijn dat het deel boven de vloeistof gaat verkleuren maar dat is geen probleem.